خواص شکلات تلخ
شکلات تلخ از جمله خوراکی هایی می باشد که برای سلامت ، زیبایی و درخشش پوست بسیار مفید است که به داشتن پوستی سالم کمک شایانی می کند. مصرف شکلات تلخ هنگام صبح بهتر است بعلاوه این شکلات سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان می باشد. با ما همراه باشید تا در ادامه به خواص شکلات تلخ بپردازیم.
شکلات هایی جزو شکلات تلخ محسوب می شوند که از دانه های کاکائوی بیشتری برخوردار باشند. شکلات تلخ برخلاف سایر شکلات های موجود ، جزو محصولات چاق کننده محسوب نمی شود. بر طبق نظر دانشمندان و محققان ، بهتر است شکلات تلخ را صبح ها میل کنید.
این شکلات که سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی می باشد علاوه بر اینکه برای قلب مفید است در داشتن پوستی سالم به شما کمک می کند چرا که مانع از آسیب رساندن اشعه های زیان آور ماورای بنفش به پوست شما می شود و از آن محافظت می کند.
شکلات تلخ در کاهش استرس تاثیر بسیاری دارد. این نوع شکلات باعث می شود غذاها و خوراکی های شیرین کمتری مصرف کنید و احساس سیری را در شما بوجود می آورد. شکلات تلخ فوایدی بسیاری دارد که تنظیم فشار خون و افزایش هوش شما از جمله آن ها می باشد.
خواص شکلات تلخ
شکلات تلخ فواید و خواص بسیاری برای بدن انسان دارد. حفظ سلامت و درخشش پوست از جمله این خواص بشمار می رود.
- آنتی اکسیدان فراوان
شکلات تلخ دارای طیفی از آنتی اکسیدان های قوی می باشد. این آنتی اکسیدان ها از پوست شما در برابر آسیب رادیکال آزاد محافظت می کند، بعلاوه آن را برای مدت طولانی انعطافپذیر ، نرم و جوان نگه می دارند.
- یک لایه بردار عالی
شکلات تلخ هنگام ترکیب با کافئین ، تبدیل به یک لایه بردار عالی می شود. این شکلات، سلول های مرده پوست را از بین برده و اجازه می دهد پوست جدید به راحتی نفس بکشد.
- تامین کننده ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن
منیزیم، فسفر، آهن، روی و انواع ویتامین ها از جمله ویتامین گروه ب بصورت فراوان در این شکلات وجود دارند. شکلات تلخ جزو بهترین انتخاب ها از دسته شکلات ها قرار دارد چرا که رژیم غذایی را متعادل می کند.
- افزایش حجم مو
شکلات تلخ به دلیل دارا بودن موادی که برای سلامت پوست و مو مفید هستند ، سلامت کلی موها را بهبود بخشیده و آن ها را فوق العاده حجیم و درخشان می کند.
- بهبود خلق و خو
اخیرا دانشمندان و محققان با انجام آزمایش ها و پژوهش های متعدد ، از شکلات تلخ به عنوان یک بهبود دهندهی خلق و خو نام برده اند.بنابراین مصرف شکلات تلخ به فرد احساس آرامش بیشتری هدیه می کند که در خلق و خو تاثیر مثبتی دارد.
- کاهش استرس
فلاونول ها جزو اسید هایی بشمار می روند که به عملکرد مغز بهبود می بخشند. حتی بسیاری از افراد از این اسید در رژیم غذاییشان استفاده می کنند تا سطح استرس و اظطراب خود را کاهش دهند. جریان خون بوسیله فلاونول ها بهتر می شود و از این رو به مغز کمک می کند تا در شرایط استرس زا توانایی و عملکرد بیشتری را از خود نشان دهد. از دیگر خواص شکلات تلخ دارا بودن فلانول می باشد.
- کنترل میزان فشار خون
برای اینکه بتوانید کنترل مناسبی روی فشار خون خودتان داشته باشید باید از شکلاتی که از تلخی کمی برخوردار است استفاده کنید، چرا که فلاونوئید دارد و می تواند سطح فشار خون شما را کاهش دهد.
- کمک به کاهش وزن
مصرف شکلات تلخ برای کسانی که برنامهی رژیم غذایی دارند مفید است چون میتواند در کاهش وزن موثر باشد.چرا که شکلات تلخ محتوای فیبر بالایی دارد که میتواند با مزهی دلچسب و خوب خود گرسنگی را برطرف کند.
احساس سیری کردن میتواند مانع از آن شود که شخص رژیم گیرنده وعدههای غذایی کاملی مصرف کند یا میان وعده بخورد در نتیجه قادر خواهد بود رژیم غذاییاش را به خوبی رعایت کند و به مقداری که نیاز دارد وزن کم کند.